- Din guide til dessert opskrifter

Nyeste opskrifter

jun
08
Oprettet af admin at 7:30 pm

Drømmer du om jordbær? Opskriften på denne ostekage burde i så fald kunne give dig vand i munden. Kagen er rart at lave i forvejen, helst aftenen før, og have stående klar i fryseren. 75 g smør 10 digestivekiks ½ l jordbær 4 æg 3 dl fløde 150 g flødeost natural ¾ dl. sukker 2 […]

jan
15
Oprettet af admin at 12:55 pm

Her er et godt forslag til en lækker dessert du kan lave med de dejlige danske sommer jordbær. Du skal bruge følgende ingredienser til en jordbærtærte: 1 pakke butterdej 300 g vanille ostecreme (en kop/bæger) eller alm. vanillecreme 3 stykker husblas ark ½ kurv af jordbær 50 g hvid chokolade 10 friske citronmelisseblade til pynt Sådan sammensætter du jordbærtærten: Placer butterdej i bunden af en rund eller kvadratisk form. Prik bunden med en gaffel og bag dem i […]

dec
10
Oprettet af admin at 2:24 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til yoghurtis med jordbær: 1 kop piskefløde 1 kop yoghurt naturel 2 kopper frosne jordbær 5 spsk sukker 4 mynteblade Sådan sammensættes yoghurtis med jordbær: Pisk fløde og sukker, indtil cremen er halvstiv. Bland yoghurt og mynteblade, eventuelt mynte og citronmelisse, med frosne jordbær stykker og put i food processor. Smag til med flormelis, hvis det er nødvendigt. Pynt med ekstra mynteblade. Hvis du ønsker en kraftigere dessert kan yoghurt blive erstattet med lys creme […]

nov
27
Oprettet af admin at 10:35 am

Du skal bruge følgende ingredienser til lækre jordbær cupcakes. Portion giver til 18 jordbær cupcakes: 3 1⁄2 dl Mel 1 tsk Bagepulver 1⁄2 tsk Salt 110 g Smør 1 tsk Vaniljesukker 3 dl Sukker 2 Æg 1 Æggehvide 1 1⁄2 dl Sødmælk 2 1⁄2 dl Jordbær (finthakkede) 18 Hele jordbær (til pynt) 1 portion Jordbær […]

nov
24
Oprettet af admin at 6:40 pm

Muffins eller cupcakes er populære at servere til fester. Disse jordbær og kokos står højt på listen over de muffins, som skal afprøves. De er både dekorative og fristende at se på og smager absolut dejligt. Du skal bruge følgende ingredienser til jordbærmuffins: Bund: 2 spsk smeltet smør 1 kop kokos Muffindej: 125 g smør 4 1 / 2 kop mel 1 kop sukker 2 tsk bagepulver 1 kop / 3 dl Quark med […]

nov
21
Oprettet af admin at 8:16 pm

Islagkage med jordbær er både friske og velsmagende, og bedst af alt er, at det kan gøres klar i god tid og står klar i fryseren. Portionen beskrevet er til 10 personer. Du skal bruge følgende ingredienser til islagkage med jordbær: Valnøddebund: 2 ½ dl hasselnødder eller mandler 2 ½ dl flormelis 4 stk æg Vanilleis: 8 stk pasteuriserede æggeblommer 2 kopper flormelis 2 vanillestænger 6 dl piskefløde ca. 750 g jordbær Sådan laver du […]

nov
13
Oprettet af admin at 3:10 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til hjemmelavet jordbæris: 2 ½ dl piskefløde 2 ½ dl sødmælk 12 pasteuriserede æggeblommer 200 g sukker 1 kasse jordbær 2 ½ vanillestænger Sådan laver du hjemmelavet jordbæris: Skrab kernerne ud fra en vanillestængerne, og put både frø og pind i en gryde med mælk, fløde og halvdelen af sukkeret. Over […]

nov
09
Oprettet af admin at 6:14 pm

Dette er på ingen måde den oprindelige tiramisu-opskrift fra Italien, men en variant, som du kan lave i en fart og stadig lave lækker og fristende. Jordbærtiramisu er helt fantastisk lækker og fungerer som et godt, frisk alternativ til den originale tiramisu. Du skal bruge følgende ingredienser til en jordbær tiramisu: 12 stykker lady fingers kiks Jordbær og flødecreme: 6 stk æggeblomme 1 kop konditor sukker 250 g flødeost […]

nov
07
Oprettet af admin at 1:59 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til jordbæris: 375 g jordbær 3 pasteuriserede æg, delt i hvider og blommer 3 dl. piskefløde 125 g sukker Saft af ½ citron 8 jordbær til pynt Sådan laver du jordbæris: Pres jordbærerne gennem en sigte eller purér dem i en food processor eller blender og si derefter for at fjerne […]