- Din guide til dessert opskrifter

Dessert opskrift

okt
29

Adventssmåkager

Oprettet af admin on oktober 29th, 2012 at 7:33 pm

adventssmaakagerAdventssmåkager er lækre småkager, der kan vække minder om chocolatechip cookies. Med brunt sukker, lys sirup og kogechokolade er denne opskrift til de af os med en sød tand 🙂 Opskriften giver omkring 25 gode adventssmåkager og tager cirka 50 minutter at lave.

Du skal bruge følgende ingredienser:

100 g smør af
1 dl brun sukker
½ dl lys majssirup
1 æg
1 tsk vanille ekstrakt
1 tsk bagepulver
2 kopper alle formål mel
75 g kogechokolade
50 g mandler (kan undlades)

Sådan laver du dine adventssmåkager:


1. Tænd ovnen på 175 ° C og find en bageplade frem, som du dækker med bagepapir.

2. Start med at piske smørret luftigt sammen med sirup og brun farin. Pisk derefter æg i blandingen.

3. Sigt mel, vaniljesukker og bagepulver sammen og bland det i dejen.

4. Grovhak kogechokolade og mandler (valgfrit) og føj dem til blandingen. Rør rundt, indtil du får en fast og god dej. Hvis du synes, det er for klistret, bør du sætte det koldt i køleskabet i mindst 30 minutter så det vil hærde lidt.

5. Brug to teskefulde og form dejen i små toppe. Småkagerne vil flyde lidt ud, når du bager dem, så det er vigtigt, at du beregner lidt ekstra plads på bagepladen. Bag småkagerne i ovnen i 12-15 minutter indtil de har fået en flot gylden farve.

6. Afkøl småkagerne inden du tager dem af pladen. Opbevares i en lufttæt dåse.


GD Star Rating
a WordPress rating system

Skriv et svar

  1.  

    |