Pandekager

apr
02
Posted by admin at 8:15 pm

Her viser vi dig hvordan man laver Crepe Suzette, den verdensberømte franske dessert crepes. Pandekagerne bliver ofte serveret flamberet, men her vælger vi at lave en god orange sauce uden alkohol i. Flødeskum eller is og friske bær er også ganske dejlige til pandekagerne. Denne opskrift er nok til 4 personer og tager cirka 45 […]

jun
07
Posted by admin at 7:11 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til æblepandekager: 3 dl hvedemel 5 dl mælk ½ tsk salt 2 spsk smør 4 æg 6 æbler 1 dl rosiner 3 spsk sukker 2 tsk stødt kanel Sådan sammensætter du æblepandekager: 1. Tænd ovnen på 225 grader. 2. Pisk sammen hvedemel, mælk, salt, smeltet smør og æg. Lad det […]

feb
20
Posted by admin at 9:32 pm

Mange er rigtig vilde med smagen af hyldeblomst, så denne variant af pandekager med hyldeblomst, må være noget der kan få mundvandet til at løbe hos alle hyldeblomstfanatikere. Du skal bruge følgende ingredienser til hyldeblomstpandekager: 2 æg 3 dl mælk 3 dl mel (konsistensen skal være lidt tykkere end alm. pandekager) ½ tsk salt 1 […]

feb
20
Posted by admin at 8:49 pm

Norske pandekager er endnu en spændende variant af de velkendte danske pandelager. Pandekagerne skiller sig blandt andet til dels ud på det tilbehør, som man nogen gange spiser til pandekagerne i Norge, nemlig at de kan finde på at spise bacon til – det må der være mange mænd, der formentlig mener er en fremragende […]

feb
20
Posted by admin at 8:38 pm

Pandekager kommer i et hav af spændende varianter. Denne opskrift er på Canadiske pandekager, og den kan varmt anbefales! Du skal bruges følgende ingredienser til Canadiske pandekager: 2 tsk bagepulver 2 tsk olie 2½ dl mælk 2 spsk sukker ½ tsk salt ahornsirup 3 dl hvedemel Sådan laver du canadiske pandekager: 1. Tag først alle […]

jan
15
Posted by admin at 12:31 pm

Denne Crêpes opskrift er en lille kaloriebombe af en dessert, men nogle gange er du bare nødt til at forkæle dig selv med noget himmelsk. Du skal bruge følgende ingredienser til Crêpes med æbler og karamelsauce: 125 g mel 2 stk æg 2 ½ dl sødmælk 30 g smør Fyld: 1 kg æbler 200 g sukker 1 tsk revet citronskal 1 tsk garam masala 1 tsk stødt kanel ½ tsk revet muskatnød Karamel sauce: 60 g smør 45 g brun farin 70 […]

nov
28
Posted by admin at 7:36 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til bananpandekager: ¾ spsk salt 1 æg 1½ banan 3 dl hvedemel 3 spsk sukker 2 tsk bagepulver 1 tsk olie 2½ dl mælk Sådan laver du bananpandekager: Blandes først bagepulver, salt, hvedemdel og sukker sammen. Mos så bananerne. Ægget pikes sammen og mælken tilsættes. Nu tilsættes banan og lidt […]

nov
12
Posted by admin at 8:44 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til amerikanske pandekager: 5 dl hvedemel ½ l mælk 2 æg 1 knsp salt 2 spsk sukker 1½ tsk bagepulver 4 spsk smør 4 spsk olie Tilbehør, amerikanske pandekager: Ahornsirup Sådan laver du amerikanske pandekager: Mælk og mel piskes sammen hvorefter æg og resten af hovedingredienserne piskes i. En pande […]

nov
07
Posted by admin at 4:42 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til citronpandekager: 30 g mel 1 dl mælk ½ spsk sukker 1 æg 1 knsp salt 1 tsk citronskal Der hører en dejlig sovs til citronpandekagerne og til den skal du bruge: 2 spsk citronersaft ½ spsk smør 1 spsk sukker ½ dl piskefløde ½ tsk citronskal Sådan laver du […]

nov
07
Posted by admin at 4:30 pm

Fedtfattige pandekager er et rigtigt godt alternativ, hvis du gerne vil passe lidt på vægten men ikke kan holde dig fra pandekager 🙂 Du skal bruge følgende ingredienser til fedtfattige pandekager: 300 g skummetmælk 3 dl hvedemel 1 æg 20 g solsikkeolie 1 tsk salt 3 spsk sukker 10 g bagepulver Sådan laver du fedtfattige […]