- Din guide til dessert opskrifter

Dessert opskrift

dec
13

Chokolademuffins med mokkasmag

Oprettet af admin on december 13th, 2011 at 6:34 pm

Der skal bruges følgende ingredienser til chokolademuffins med mokkasmag:

50 g mørk chokolade 70 %
¾ dl mælk
1 tsk kakaopulver
1 tsk pulverkaffe
100 g hvedemel
1 tsk vaniljesukker
1 tsk bagepulver
1 knsp salt
1 æg
50 g sukker

Pynt:
6 små chokoladestykker

Sådan laver du de lækre chokolademuffins:


1. Tag chokoladen og bræk den i små stykker. Læg stumperne i en kasserolle. Tag mælken og tilsæt den mens blandingen forsigtigt varmes op. Pisk kakaopulver og pulverkaffen i og lad det afkøle.

2. Tænd nu ovnen på 180 grader – det må ikke være varmluft. Hvis du har muffinsforme skal de gøres klar nu.

3. Mel blandes nu med vanillesikker, bagepulver og salt. Herefter piskes æg og sikker sammen til det er luftigt. Tag nu chokoladeblandingen, som du lavede lige før, og vend i og rør derefter melblandingen i lidt efter lidt.

GD Star Rating
loading...

Skriv et svar

  1.  

    |