- Din guide til dessert opskrifter

Dessert opskrift

jan
03

Blåbær muffins med chokolade

Oprettet af admin on januar 3rd, 2012 at 8:06 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til blåbær muffins med chokolade:

75 g smør
2½ dl sukker
2 æg
2 dl creme fraiche
4½ dl hvedemel
150 g friske blåbær
100 g grofthakket lys eller hvid chokolade
1½ tsk bagepulver

Sådan laver du blåbær muffins med chokolade:


Start med at forvarme en varmluftsovn til 180 grader.

Så skal dejen laves. Start med at røre sukker og smør godt sammen. Tag æggene og pisk dem i smørret og sukkeret én af gangen. Tilsæt creme fraiche. Sigt bagepulver og melet i dejen og rør sammen. Kom til sidst blåbærerne og chokoladen i bland forsigtigt sammen.

Fordel dejen i muffinsforme.

Bages i ca. 30 minutter.

Du kan vælge at pynte de færdige muffins med lidt flormelis eller andet pynt.

GD Star Rating
loading...

Skriv et svar

  1.  

    |