- Din guide til dessert opskrifter

Dessert opskrift

feb
25

Æble- og chokolademuffins

Oprettet af admin on februar 25th, 2012 at 1:54 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til æble- og chokolademuffins:

125 g smør
4 ½ dl mel
1 kop sukker
2 teskefulde bagepulver
300 g kvark vanilje (1 dl)
2 æg
75 g mørk chokolade
2-3 æbler
0,5 spsk maizena
1 dl revet kokosnød

Sådan laver du æble- og chokolademuffins:


1. Forvarm ovnen til 175 ° C.

2. Smør muffinsforme og drys med kokos. Smelt smør og lad afkøle. Bland mel, sukker og bagepulver i en skål. Tilsæt kvark, æg og smør. Blandes til en tyk, blød dej.

3. Hak chokolade groft. Skræl æblerne, fjern kernehuse, skær i stykker og vend dem i mel. Vend chokolade og æblestykker i dejen.

4. Fordel dejen i formene og drys med kokos. Bages i midten af ovnen i ca. 25 minutter. Lad afkøle i muffinsformene herefter.

Tip:

Fyld muffinsformene halvt fyldt eller 2/3 fuld. Med mere deje vil være dine muffins blive klæbrige og ikke så pæne.

Er du vil med kager med æble så se også siden med æblekage.

GD Star Rating
loading...

Skriv et svar

  1.  

    |