- Din guide til dessert opskrifter

Dessert opskrift

nov
18

Æblekage med kanelis

Oprettet af admin on november 18th, 2012 at 8:18 pm

æblekage og kanelisHer er opskrift på en lækker æblekage med kanelis. Den er velegnet til at servere til gæster f.eks. til nytårsaften eller andre gode højtider. Smør, sukker og kokos på toppen af æblerne giver en lækker karamelliseret smag. Et par klumper eller to af kanel-isen og du har den helt perfekte dessert til dine gæster. Opskriften tager 20-40 minutter at lave og der er til 4 portioner.

Du skal bruge følgende ingredienser til æblekagen med kanelis:

ca. 3 æbler
2 plader optøet butterdej
2 spsk revet kokosnød
2 spsk smør
2 spsk sukker
1 tsk stødt kanel

Kanelis:
½ l vaniljeis
1 spsk stødt kanel

Sådan laver du æblekagen og kanelisen:


1. Forvarm ovnen til 225 grader.

2. Sæt is i køleskabet, så det bliver blødt.

3. Skær fire stykker butterdej ud med et køkkenglas eller lignende. Læg butterdejen på bagepapir på en bageplade.

4. Mix kokos, blødgjort smør, sukker og kanel.

5. Fjern kernerne fra æblerne og skær dem i både.

6. Put æblebådene på butterdejspladerne og put rigelig med kokossmør på toppen af æblerne.

7. Bag æblekagerne til de er gyldenbrune og karamelliserede. Det tager omkring 10 minutter.

8. Bland kanel i isen og læg en god portion is ved hver af de frisk æblekager.

GD Star Rating
loading...

Skriv et svar

  1.  

    |