Is

nov
21
Posted by admin at 8:16 pm

Islagkage med jordbær er både friske og velsmagende, og bedst af alt er, at det kan gøres klar i god tid og står klar i fryseren. Portionen beskrevet er til 10 personer. Du skal bruge følgende ingredienser til islagkage med jordbær: Valnøddebund: 2 ½ dl hasselnødder eller mandler 2 ½ dl flormelis 4 stk æg Vanilleis: 8 stk pasteuriserede æggeblommer 2 kopper flormelis 2 vanillestænger 6 dl piskefløde ca. 750 g jordbær Sådan laver du […]

nov
13
Posted by admin at 3:10 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til hjemmelavet jordbæris: 2 ½ dl piskefløde 2 ½ dl sødmælk 12 pasteuriserede æggeblommer 200 g sukker 1 kasse jordbær 2 ½ vanillestænger Sådan laver du hjemmelavet jordbæris: Skrab kernerne ud fra en vanillestængerne, og put både frø og pind i en gryde med mælk, fløde og halvdelen af sukkeret. Over […]

nov
10
Posted by admin at 5:11 pm

Hjemmelavet is er ikke så svært at lave. Det er også en fantastisk måde at bruge æggeblommer og fløde, som du kan have fået tilovers. Du skal bruge følgende ingredienser til hjemmelavet is: 4 stk past. æggeblommer 100 g sukker 1 vanillestang 3 dl piskefløde Sådan laver du hjemmelavet is: 1. Pisk æggeblommer og sukker luftigt. 2. Split vanilleestangen på langs og skrab frø i fløden. Pisk fløden stiv og blandes med æggeblommerne med sukker. 3. Fyld isblandingen […]

nov
10
Posted by admin at 4:39 pm

Virksomheden gange smager det bedst med is lavet fra bunden med fløde, æggeblommer og vanille korn. Den varmechokoladesauce er uforglemmelig! Du skal bruge følgende ingredienser til vanilleis med varm chokoladesauce: 100 g sukker ½ dl vand 1 stykke vanillestang 5 stk pasteuriserede æggeblomme 4 dl fed fløde Varm chokoladesauce: 2 plader madlavningschokolade ca. 2 ½ dl vand Sådan laver du isen og saucen: 1. Kog sukker, vand og vanillestangen (som flækkes på langs). Skrab gerne vanillekorn ud. Lad blandingen koge i 5 minutter. 2. Pisk æggeblommer og fortynde med […]

nov
09
Posted by admin at 6:36 pm

Is og grillet frugt er altid en succes! Denne variant er ingen undtagelse. Desserten her er til 4 mennesker. Du skal bruge følgende ingredienser til grillet ananas med romsauce: 1 stor frisk ananas 2 spsk sukker til glasering ½ tsk stødt kanel 75 g usaltet smør 75 g brun farin 1 lime (skal og saft) 2 spsk mørk rom 400 g vanilleis Sådan gør du: 1. Skær top og bund af ananas, stil det på et skærebræt og […]

nov
08
Posted by admin at 6:54 pm

Denne iskage kommer til at være en af dine yndlings desserter. Sød, fyldig og god. Den smukke med iskage er, at du kan lave den, når du har tid til overs og lade den være i fryseren, indtil du får gæster. På den måde har du altid noget godt at byde på. Du skal bruge følgende ingredienser til en osteiskage med jordbær: ½ pakke Digestive kiks 100 g smør 3 dl piskefløde 1 tsk vanille ekstrakt 3 stk pasteuriserede æggeblomme 1 ½ dl sukker 1 dl flødeost naturel 3 […]

nov
08
Posted by admin at 6:33 pm

Vi er heldige at have adgang til frisk frugt hele året rundt. Her er en simpel dessert med lækre bær, som alle kan lide. I denne opskrift behøver du ikke selv lave isen men du kan finde opskrift på en lækker vanilleis her, hvis du ønsker. Du skal bruge følgende ingredienser til vanilleis med sommerbær: 1 kop hindbær 1 kop jordbær 1 kop brombær ca. 1 liter vanilleis Sådan sammensætter […]

nov
08
Posted by admin at 6:28 pm

Alle elsker is! Denne is er meget hurtig at lave og den er virkelig god! Du kan variere med forskellige frugter og bær. Anyway, følg opskriften nedenfor, og du er garanteret at få et godt resultat. Du skal bruge følgende ingredienser til at lave en hurtig hjemmelavet is: 2 spsk mandelflager 200 g frosne hindbær eller andre frosne frugter / bær 1 spsk flormelis (topmål) 5 dl piskefløde Eventuelt 10 stykker hindbær til pynt, gerne med nogle blade af mynte. Sådan laver du hjemmelavet is: 1. Varm […]

nov
07
Posted by admin at 7:29 pm

En Daim lagkage er en virkelig lækker is lagkage, som alle vil kunne lide. Du skal bruge følgende ingredienser til en Daim lagkage: Bunden: 3 æggehvider 150 g. sukker 150 g. mandler Is: 3 pasteuriserede æggeblommer ½ dl. sukker ca. 3 dl. piskefløde 120 g. Daim Sådan laver du Daim lagkagen: Først skal bunden laves. Æggehviderne […]

nov
07
Posted by admin at 2:18 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til ananasis: 1 stor ananas 3 pasteuriserede æggehvider 175 g sukker 2½ dl. piskefløde, pisket Sådan laver du ananasis: Del ananasen på langs. Skrab frugtkødet og saften ned i en skål. Fjern den hårde stok. Finhak frugtkødet eller dér det i en food processor. Pisk æggehviderne stive. Tilsæt sukkeret  lidt […]