Is

nov
18
Posted by admin at 8:18 pm

Her er opskrift på en lækker æblekage med kanelis. Den er velegnet til at servere til gæster f.eks. til nytårsaften eller andre gode højtider. Smør, sukker og kokos på toppen af æblerne giver en lækker karamelliseret smag. Et par klumper eller to af kanel-isen og du har den helt perfekte dessert til dine gæster. Opskriften […]

okt
09
Posted by admin at 6:40 pm

Islagkage med whisky er noget alle bør prøve, hvis man godt kan lide at eksperimentere med sin is og lave en lidt mere speciel af slagsen. Selv om man ikke nødvendigvis er whisky fanatiker, er der stadig en kage, som de fleste vil kunne nyde – specielt de voksne. Isen smager virkelig godt! Mængden af […]

aug
07
Posted by admin at 7:26 pm

Toblerone is er en af de slags is, der ligesom f.eks. Daim is, er blevet tiltagende populært i de senere år. Her følger en god, hurtig og lækker opskrift på toblerone is, som tager omkring 30 minutter at lave. Portionen er til ca. 8 mand. Du skal bruge følgende ingredienser til toblerone is: 4 pasteuriserede […]

maj
17
Posted by admin at 2:30 pm

Her følger en lækker opskrift på sukkerfri is med jordbær til alle de, som ikke må nyde mad med sukker. Portionen er til 4 personer. Ingredienser: 4 dl. piskefløde 4 pasteuriserede æg 2 tsk. vanilje pulver eller ½ vanilje stang 2 tsk. sødemiddel 2 dl. optøede frosne jordbær Sådan laver du sukkerfri is med jordbær: […]

maj
17
Posted by admin at 2:26 pm

Her følger en lækker opskrift på sukkerfri is med lakridssmag til alle de, som ikke må nyde mad med sukker. Portionen er til 4 personer. Ingredienser: 4 dl. piskefløde 4 pasteuriserede æg 2 tsk. vanilje pulver eller ½ vanilje stang 2 tsk. sødemiddel 2 spsk. lakridspulver Sådan laver du sukkerfri is med lakrids: Pisk fløden […]

jan
15
Posted by admin at 12:43 pm

Iskage er perfekt på en varm sommerdag, eller når du har gæster. Lav bunden færdig og sæt i fryseren og pynt lige før servering. Du skal bruge følgende ingredienser til iskage med mandelbund: Mandelbund: 75 g mandler 2 stk æggehvide 75 g flormelis 2 l vaniljeis eller anden is som ønsket Sådan laver du iskage med mandelbund: Hak mandlerner. Pisk æggehviderne stive halvdelen af flormelis tilføjes gradvist i løbet af videre omrørning. Vend den stive marengs i de […]

jan
15
Posted by admin at 12:20 pm

Blåbæriskage er lige dele is og lige dele kage. Det er en smuk kage bestående af blåbær og is, som navnet foreslår, og den er f.eks.  velegnet til en god kop kaffe. Du skal bruge følgende ingredienser til en blåbæriskage: 500 g blåbær, frosne 3 ½ dl puddersukker 250 ml frugtyoghurt med blåbær 100 g marengs (marengs) 1 l yoghurtis Sådan laver du blåbæriskage: 1. […]

jan
15
Posted by admin at 12:11 pm

Denne klassiske dessert er så god, at man aldrig bliver trætte af det. Igen og igen ser man en banana split blive serveret på restauranter og caféer eller til fester og komsammen’er. Og det er der en grund til – alle elsker en banana split! Banan, is, chokoladesauce og flødeskum er en uovertruffen kombination og samtidig er den uhyre nem, hurtig og billig […]

jan
02
Posted by admin at 9:20 pm

Hvis du kan lide den friske smag af yoghurt, så du vil komme til at elske yoghurtis. Du kan vælge at krydre denne is med nogle vanillefrø eller hjemmelavet vaniljesukker. Den er også meget god med lidt honning og frisk ingefær. Du skal bruge følgende ingredienser til yoghurtis med blåbær: 2 kopper yoghurt naturel 2 […]

dec
10
Posted by admin at 2:24 pm

Du skal bruge følgende ingredienser til yoghurtis med jordbær: 1 kop piskefløde 1 kop yoghurt naturel 2 kopper frosne jordbær 5 spsk sukker 4 mynteblade Sådan sammensættes yoghurtis med jordbær: Pisk fløde og sukker, indtil cremen er halvstiv. Bland yoghurt og mynteblade, eventuelt mynte og citronmelisse, med frosne jordbær stykker og put i food processor. Smag til med flormelis, hvis det er nødvendigt. Pynt med ekstra mynteblade. Hvis du ønsker en kraftigere dessert kan yoghurt blive erstattet med lys creme […]