- Din guide til dessert opskrifter

Dessert opskrift

nov
27

Cupcakes med gulerødder

Oprettet af admin on november 27th, 2011 at 11:09 am

Som med almindelig gulerødskage passer en frosting baseret på flødeost rigtigt godt til disse gulerødsmuffins. Portionen her giver til 24 cupcakes. Du skal bruge følgende ingredienser til cupcakes med gulerødder:

5 dl Mel
5 dl Sukker
6 dl Gulerod (fintrevet)
1 tsk Bagepulver
1 tsk Vaniljesukker
1 tsk Stødt kanel
200 g Smør (smeltet)
4 Store æg

Sådan sammensætter du cupcakes med gulerødder:


1. Ovnen gøres klar og tændes på 175 grader.

2. Alle de tørre ingredienser blandes i en stor skål. Smør smeltes og tilsættes med æg og bland grundigt ved høj hastighed.

3. Fyld cupcakes formene ca. 2/3 med dej.

4. Cupcakesne stilles i ovnen og bages i 20 til 25 minutter eller indtil kanterne begynder at blive gyldne.

5. Kagernes afkøles på bageristen og pyntes med en frosting efter eget valg f.eks. lavet med flødeost.

GD Star Rating
loading...

Skriv et svar

  1.  

    |