Æblekage er en af de absolut mest populære former for kager i Danmark. Hvis man ser i Google, kan man se, at der er rigtig mange søgninger på æblekage hver måned sammenlignet med andre populære kager som kanelsnegle, krydderkage, muffins, gulerodskage og de mange andre favoritter.
Æblekage er noget mange kan huske fra deres barndom, hvor man fik den helt traditionelle æblekage serveret af sin mor til eftermiddagskaffe eller en hyggelig aftenstund, men æblekage findes i flere forskellige versioner, som man kan afveksle imellem, og man kan finde finde mange spændende opskrifter rundt omkring på nettet og i de forskellige kogebøger.
Nedenfor har vi samlet nogen af de forskellige typer af æblekage – lige fra den velkendte traditionelle til nogen mere alternative opskrifter:
Den traditionelle æblekage
Amerikansk æblekage / æbletærte
Har du selv nogen gode æblekage opskrifter eller kender du til nogen opskrifter, som du gerne vil dele med andre, er du meget velkommen til at sende dem herind.
|